Uve pregiate & Olive

    Uve pregiate da mosto (bianche)

  • Vitigni Chardonnay, Sauvignon Blanc
    (vitigni internazionali)
      • periodo produzione: seconda decade di agosto
  • Vitigno Anzonica (Vitigno autoctono)
      • periodo produzione: settembre
      Uve pregiate da mosto (nere)

  • Vitigno Sirah (vitigno internazionale)
      • periodo produzione: settembre
      Olive da mensa (verdi)

  • Cultivar Giarraffa, Gioconda, Nocellara
    del Belice, Bella di Spagna, Uovo di Piccione
      • produzione: dalla terza decade di agosto fino
      alla prima decade di ottobre
      Olive da mensa (nere)

  • Cultivar Giarraffa, Gioconda,
    Uovo di Piccione, Passulunara
      • periodo produzione: novembre-gennaio
      Olio Extra Vergine di Oliva

  • Cultivar Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola
      • periodo produzione: ottobre - novembre

     

     

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